Много ли Вы знаете мест в нашем городе, куда можно прийти, отдохнуть, выпить чашечку кофе, а уйти оттуда с небольшим горшочком суккулента? А вот в городе Оушенсайд есть такое маленькое очаровательное кафе. Возможно, единственное в своем роде. Его двор — это волшебная страна суккулентных фантазий. Здесь мы можем увидеть восхитительное множество растений.

Много ли Вы знаете мест в нашем городе, куда можно прийти, отдохнуть, выпить чашечку кофе, а уйти оттуда с небольшим горшочком суккулента? А вот в городе Оушенсайд есть такое маленькое очаровательное кафе. Возможно, единственное в своем роде. Его двор – это волшебная страна суккулентных фантазий. Здесь мы можем увидеть восхитительное множество растений. Куда ни глянь – они везде, во всевозможных контейнерах и емкостях (начиная от старых кед до подвешенных фонарей).

Владелец  кафе, Лойола Питер, обнаружил страсть к суккулентам около 10 лет назад, когда приступил к реализации ландшафтного  проекта в своем дворе. «Климат у нас довольно сухой. Но я выбрал именно  суккуленты, а не кактусы,  потому что я не хочу, чтобы мои мальчишки постоянно кололись ими во время игры,» — говорит он. — Кроме того, суккуленты дали мне широкий спектр цветов, фактур, размеров и форм, от миниатюрных видов до гигантов. Я получил бесконечную возможность выбора. «

То, что начиналось как хобби,  вскоре стал бизнесом. Лойола начал продавать суккуленты в пекарне своей сестры в День святого Валентина и День матери, и они быстро «разлетались». «Мои клиенты говорят, что продаваемые в таких разных, необычных емкостях суккуленты – это целые  произведения искусства. Вскоре мне пришлось иметь в наличии большой ассортимент круглый год, так как заказы приходили всё чаще и чаще. Все добрые слова и хорошие отзывы покупателей привели к тому, что появилось Succulent Caf «, говорит он.

Сегодня в его кафе есть несколько сотен суккулентов в наличии, в том числе много необычных сортов. «Суккуленты – это как раз то, что нужно для начинающего садовода. Они требуют прямых солнечных лучей в течение нескольких часов в день. Но если этого нет, они насладятся и тенью. Я поливаю свои суккуленты один раз в неделю. Между поливами они предпочитают сухость,» — говорит Лойола.

Любит Лойола создавать большие панно из вертикально растущих суккулентов. «В садоводстве горизонтальных поверхностей вечно не хватает. Я уверен, что вертикальное озеленение – это тенденции будущего.»  Для создания своих вертикальных зеленых стен он использует черенки, вставляя их в любую основу. В течение нескольких недель они лежат горизонтально, пока не укоренятся. Потом их можно переворачивать вертикально. «Вы можете проверить, укоренился суккулент или нет, просто потянув его. Если он оказывает сопротивление – значит, он укоренился и готов висеть вертикально», — объясняет Лойола.

Где Лойола берет уникальные идеи декора для своих растений? «Честно говоря, у меня нет каких-либо трюков или секретов,»- говорит он. «Я чувствую, что мой ум и пальцы идут на автопилоте. Это просто происходит само собой «

Автор — Полина Суркова.